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Consejos para el diseño de la cocina y errores de renovación a evitar

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Muchas de nuestras actividades domésticas – cocinar, limpiar, comer, beber, socializar – tienen lugar en la cocina. Por eso es que una cocina hermosa y funcional es tan importante. Independientemente del estilo de diseño de la cocina, la organización y la distribución son componentes clave. Eche un vistazo a estos 10 errores de renovación que debe evitar y a los consejos de diseño que debe probar, así terminará con un diseño de cocina práctico y elegante.

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1. Obstrucciones del triángulo de la cocina

Los profesionales del diseño de cocinas se refieren al fregadero, la estufa y el refrigerador como el triángulo de la cocina. Es el área de mayor actividad, por lo que diseñar un triángulo de cocina requiere una planificación cuidadosa y un acceso sin obstáculos. De los tres, el fregadero es el que más acción suele tener, aunque su triángulo también debería tener un fácil acceso a la estufa y al refrigerador, así como a las estaciones de trabajo de la encimera.

Obviamente, tu fregadero tiene que estar cerca de las cañerías. A veces, debido a la colocación de las tuberías, las cocinas se diseñan con los fregaderos en una mala ubicación. Si este es el caso en su cocina, considere contratar a un plomero para reubicar la plomería para acomodar la mejor ubicación para el fregadero.

Independientemente del tamaño o la disposición de su cocina (en forma de L, galera, en forma de U o isla), la suma de todas las patas en un triángulo de trabajo no debe ser menor de 10 pies o mayor de 25 pies. Si el triángulo de trabajo es demasiado pequeño, las personas se tropezarán unas con otras. Si es demasiado grande, la preparación de la comida podría ser una tarea agotadora.

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2. Espacio de almacenamiento desperdiciado

Las cocinas típicamente contienen muchas cosas. No sólo eso, sino que los objetos ocultos detrás de los armarios de la cocina pueden tener formas extrañas y requieren espacio extra -piense en los procesadores de alimentos o en los mezcladores. Encontrar un hogar para sus electrodomésticos y al mismo tiempo mantenerlos fácilmente accesibles puede ser difícil.

Debido a que las construcciones son caras y el tamaño total del área puede ser limitado, un gran error de diseño es no incluir suficiente almacenamiento. Incluso las cocinas pequeñas han desperdiciado espacio, pero esto puede ser minimizado con una planificación inteligente de la renovación de la cocina.

Si su cocina es pequeña, considere la posibilidad de instalar armarios superiores extra largos con molduras para el espacio de almacenamiento adicional. Coloque iluminación o vegetación a lo largo de las molduras para atraer los ojos hacia arriba. Instale siempre los gabinetes sobre el refrigerador. No utilizar esta área es un desperdicio de espacio de almacenamiento para artículos de cocina grandes o de temporada. Por último, instale estantes en la parte posterior del gabinete de cocina inferior. Esto podría añadir hasta 4 pies cuadrados de espacio de almacenamiento adicional en la cocina.

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3. No hay suficiente espacio en el mostrador

Una de las mayores quejas sobre el diseño de la cocina es la falta de espacio en el mostrador. Considerando todas las actividades de la cocina que requieren una encimera, así como los aparatos que están permanentemente ubicados allí, se quiere encajar tanta superficie horizontal abierta en una cocina como sea posible. Una forma fácil de hacerlo es añadiendo una isla o una barra de desayuno a una cocina en forma de L.

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4. Mala iluminación

La cocina es una habitación donde no puedes permitirte una mala iluminación. No es sólo una cuestión de buen diseño y atmósfera. La iluminación adecuada de la cocina es la seguridad es importante cuando se trata de manejar cuchillos afilados y otros utensilios de cocina. Además, cuanta más luz haya en la habitación, mejor podrá mostrar sus elementos de diseño.

Las habitaciones generalmente necesitan tres tipos de iluminación:

  • Iluminación general para la iluminación general
  • Iluminación de tareas
  • Iluminación de acento

Para su cocina, evalúe las áreas de trabajo y enfóquese en proveer a cada punto la luz que necesita. Considere la posibilidad de añadir iluminación directamente sobre todas las áreas de trabajo principales.

Usar luces colgantes o una serie de mini-colgantes para mejorar la belleza y la funcionalidad de la cocina. Los colgantes se ven muy bien sobre los fregaderos de la cocina, mientras que una serie de mini-colgantes funcionan bien sobre las barras de desayuno y las islas de la cocina. Instale iluminación debajo de los armarios para asegurarse de que los mostradores tienen suficiente iluminación para las tareas comunes de la cocina.

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5. Saltando el Backsplash

Cuando se hace un presupuesto o se diseña una nueva cocina o se remodela, la salpicadura a veces se desliza hasta el final de la lista. O peor aún, se deja fuera del plan por completo. Esto puede ahorrarle dinero a corto plazo, pero a largo plazo le costará mucho tiempo y esfuerzo.

Piensa en todo el vapor, agua y grasa de la cocina, y entenderás por qué instalar un protector contra salpicaduras sobre la cocina y los mostradores es una forma inteligente de mantener la cocina limpia. Es mucho más fácil limpiar la grasa de un protector de salpicaduras de azulejos, metal o plástico que la pintura o el papel pintado.

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6. 6. Mala ventilación

El mejor diseño de cocina se desvanece en presencia de olores apestosos de cocina. Si alguna vez has entrado en la casa de alguien y has olido el pescado de anoche en el aire, entenderás la importancia de una buena ventilación.

Las capuchas de gama barata simplemente hacen circular el aire sucio y viciado, mientras que un buen sistema de ventilación mejorará la calidad del aire interior. También ayuda a mantener su cocina más limpia y extiende la vida de sus electrodomésticos.

Aunque puede ser una gran inversión, un buen sistema de ventilación hace que cocinar y cenar sea más agradable, especialmente si la cocina se abre a una sala de estar o a una habitación familiar.

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7. Eligiendo la isla de la cocina equivocada

Cuando se trata de islas de cocina, generalmente pensamos en espacio adicional de almacenamiento, preparación y servicio en la cocina. Pero te sorprenderá saber que las islas de cocina pueden desperdiciar mucho espacio. Elegir la isla equivocada o colocarla en el lugar equivocado puede ser un lío, especialmente en un área de trabajo que se llena demasiado.

Las islas que obstruyen el flujo de tráfico hacia y desde el lavabo, el refrigerador, la estufa y las estaciones de trabajo primarias crearán cuellos de botella. Una isla debe tener al menos 4 pies de largo y 2 pies de profundidad y necesita suficiente espacio para que la gente se mueva y trabaje a su alrededor. Los expertos en renovación de cocinas dicen que a menos que su cocina tenga al menos 8 pies de profundidad y 12 pies de largo, no debería ni siquiera considerar una isla.

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8. Ignorando su reciclaje

A medida que el reciclaje se vuelve más importante, el tratamiento de la basura en el diseño de la cocina ha ido más allá de pegar un recipiente bajo el fregadero. Haz un plan para manejar tu basura de manera eficiente y responsable – incorpora contenedores de clasificación para reciclables en el diseño de tu cocina.

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9. Going Too Trendy

Aunque no es necesariamente un error, las últimas tendencias de cocina y el equipamiento de alta gama pueden no ser las mejores opciones. Los colores y diseños de moda tienen una corta vida útil, y puede que nunca vea un retorno de sus grandes inversiones en los últimos utensilios de cocina. Busque innovaciones en la cocina y electrodomésticos que sean intemporales.

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